• Caol Ila Moch

Caol Ila Moch

Prix : 47.00 € La bouteille de 0,7L
Disponible

Origine Ecosse Islay - Single Malt sélectionné uniquement pour la qualité de ses arômes, sans contrainte d’âge, de bois de fût, de volume d’alcool ou de maturation Bouche : Douce, suave. Les épices entrent en jeu, (clou de girofle, cannelle poivre). Recouverte de cendre, la fumée fait également son apparition. Une agréable fraîcheur mentholée et des citrons confits lui procurent du relief. Finale : Longue, caressante. Les plantes aromatiques (verveine, sauge) s’appuient sur une couche de réglisse et de tourbe. Le curry et la cardamome ajoutent à son caractère épicé. L’ensemble est parfaitement cohérent et plein d’inspiration.

Provenance : ISLAY